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不锈钢锅的好处和坏处

发布:2012-04-27 01:27:15 | 编辑: zhaozhishi.com |

摘要:


某样东西的好处,常常是和其它东西比较得来的,

日常生活中使用的锅主要有铁锅、不锈钢锅、铝锅、陶瓷锅、砂锅和不粘锅等。

不锈钢锅

 相比铁锅,不锈钢锅不太容易生锈,但比不得铁锅那样有利于人体对铁元素的吸收。

 不锈钢锅的坏处主要是安全性不高,找知识找到,“不锈钢经常接触酸、碱类物质,会起化学反应。所以,不锈钢器具不能长时间盛放盐、酱油、菜汤等物质;不能用不锈钢锅煎熬中药。
 不合格的不锈钢锅危害更大,一般是铬超标,有致癌危险。

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本文关键字: 不锈钢锅,不锈钢