很多人听说了薏米红豆粥的功效，它被人看作食补的好粥，无论是肠胃不好、食欲不振、烦躁失眠、肾虚还是想减肥的人都会想到它，它的作用主要概括为“祛湿健脾、减肥护肤”，可见，它对于祛除人体内的湿气有重要作用。在煮薏米红豆粥时，人们会发现，怎么煮都不会煮成稠状，很清的样子，就是因为它“祛湿”在发生作用，而大米是含有湿气的，加入进去和薏米、红豆一起煮，就会增加其“祛湿”的压力和难度，结果粥被煮成了稠状了，虽然可能吃起来有味道，但大大降低了其祛除人体内的湿气的作用。因此，是不主张往薏米红豆粥中加大米的。
那么加什么好呢？找知识找来的，仅作参考：
肾虚：薏米红豆加黑豆
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米红豆加生姜
神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米红豆加桂圆
烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：薏米红豆加百合、莲子
食欲不振、身体羸瘦：薏米红豆加山药
泄泻、腹痛、糖尿病：薏米红豆加南瓜
体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米红豆加芡实
脚气：薏米红豆加黄豆
咳嗽：意米红豆加梨
孕妇：减薏米，加少量黄芪、党参
产妇：减薏米，加大枣、小米、红糖
