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食用母猪肚子的保健作用 吃母猪肉的坏处和好处

发布:2020-06-26 00:06:28 | 编辑: zhaozhishi.com |

摘要:


猪肚的营养价值在古代医学典籍中有记载,但那时候的猪肉更健康少害。猪肚子的食疗作用主要是补脾胃,特别适用于气血虚损、身体瘦弱者。
有些人比较偏爱母猪特别是怀过小猪仔的,年数长的母猪肚子,认为对肠胃的补益作用更明显,这个可能是经验之谈,尚无科学依据。找知识倒是认为其副作用要引起人们注意。
  据介绍,母猪肉含有危害人体的免疫球蛋白,特别是出产小猪仔前的母猪含量最高。如果人体食用母猪肉,可能会引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病,这无疑危害人体身体健康。况且,母猪生长期较长,易滋生寄生虫,其肉质纤维粗大,口感不会太好;还有,人们在母猪生长及哺乳期间,会使用大量的药物,这些药物残留在母猪体内,人食用后是不利的;同时,由于母猪肉体内含有大量的雌性激素,未成年人经常食用会影响身体正常发育,可能导致性早熟。
  有些人注意到这样的不幸事实:老母猪之所以不能生小猪往往是因为生病了,而不能生小猪的病母猪容易被宰。
 母猪肚子毕竟是属于内脏,其中的有毒残留物多,虽然和普通猪肉一样也有对人体有好的一面,但是从养生来讲,一般建议人们少食为好。

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本文关键字: 母猪肚子,猪肚
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