当前位置:首页 > 生活指南 > 生活百科 > 苹果榨汁苹果籽不能吃要去掉吗
生活百科
/ 生活指南

苹果榨汁苹果籽不能吃要去掉吗

发布:2017-01-12 16:27:24 | 编辑: zhaozhishi.com |

摘要:

此内容载入中…

  据了解,苹果籽中含有氰苷(它是植物中的一种毒素),这种物质遇酸或者在生物酶的作用下水解出的剧毒氢氰酸(HCN),容易造成人和动物的中毒。苹果榨汁时籽不去掉的话,会留在榨汁后的残渣里,但是苹果汁中即使有氰苷也是很少,而且吃进去的氰苷也不一定能全部转化释放出氢氰酸。

不过从笔者从网络上获取的资料来看,有建议去掉苹果籽的,如下面的说法:

苹果榨汁苹果籽不能吃要去掉吗

也有些人说看机器,说什么好的原汁机不用去籽,但是笔者咨询某知名品牌原汁机卖家,人家还是建议用户去掉苹果核的。

所以你要是想吃得放心,还是去核吧!

除非特别注明,所有文章由找知识百科和信息网 www.zhaozhishi.com 原创,可转载,必须注明去处,否则可能追究侵权责任。

本文关键字: 苹果,榨汁